Di antara sekian jenis saus yang dipadankan dengan berbagai macam protein, manakah yang jadi favorit kamu saat mampir ke restoran seafood? Kalau kamu adalah penggemar saus asam manis lebih dari saingannya seperti saus mentega ataupun saus padang, maka kamu datang ke tempat yang tepat.
Cumi Saos Padang ala Bumbu Restoran Seafood cumi, bersihkan dan potong agak besar • Air panas, 3lbr salam, garam. Untuk merebus cumi • Daun Jeruk • saos pedas manis • saos tiram saori • Garam, penyedap • bawang bombay • wortel potong tipis •
Masukkan bumbu saus, margarin dan air secukupnya. Masak hingga mendidih. Masukkan cumi, aduk rata dengan bumbu. Masak hingga airnya habis atau hingga cumi matang. Tes rasa, jika sudah pas, angkat. Sajikan cumi asam manis pedas ala resto yang enak disantap dengan nasi hangat.
Masukan sedikit air, larutan maizena dan bumbu-bumbu penyedap, jika sudah mendidih masukan daun bawang sesuai selera. Langkah terakhir, masukan cumi goreng lalu aduk hingga merata. Cumi goreng asam manis siap disajikan. Setelah mengetahui resepnya, kita tidak perlu mengantri untuk makan di resto seafood.
Macam-Macam Bumbu. 1. Bumbu dari hewani. Ebi; Salah satu bumbu yang berasal dari hewani adalah ebi. Ebi berasal dari udang segar yang dikupas, dibuang kulitnya, direbus lalu dikeringkan. Ebi berukuran besar dan kecil, mempunyai warna kuning, orange agak kemerahan. Contoh hidangan yang biasa menggunakan ebi adalah aneka tumisan, empek-empek
Udang asam manis pedas siap disajikan; Baca juga: Resep Gurame Asam Manis Pedas Mudah untuk Menu Rumahan. 4. Udang Timun Asam Manis. Bahan-bahan: ½ kg udang, bersihkan lalu buang kepala dan kulitnya; 2 lembar daun jeruk; ½ buah bawang bombay; 1 buah timun, buang biji tengahnya kemudian potong dadu; 3 sdm saus tomat; 2 sdm saus sambal; 1 sdm
6. Seafood Narako. Photo source: Instagram/seafoodnarako.id. Menu di Seafood Narako dijual dengan harga mulai Rp15 ribu, alias terjangkau banget apalagi buat kamu yang bisa makan banyak sekali pesan. Mereka punya saus khas yang disebut dengan saus Narako, saus asam manis, lada hitam, dan mentega hitam yang mirip dengan caramelized butter.
2. Tumis bumbu halus, serai, dan lengkuas sampai wangi dan benar-benar matang, beri gula dan garam, angkat. 3. Lumuri ikan nila dengan bumbu halus yang telah ditumis tadi, beri kecap manis, kemudian bakar. Oles-oles lagi ikan dengan bumbu halus tadi saat ikan dibolak-balik. Masak sampai ikan matang, dan sajikan. 6. Cumi bakar pedas madu.
jv6A. zdyt0rl9ke.pages.dev/397zdyt0rl9ke.pages.dev/320zdyt0rl9ke.pages.dev/84zdyt0rl9ke.pages.dev/279zdyt0rl9ke.pages.dev/212zdyt0rl9ke.pages.dev/188zdyt0rl9ke.pages.dev/378zdyt0rl9ke.pages.dev/7
bumbu seafood asam manis
